Ghee mantequilla clarificada karavansay. Se obtiene a partir de la mantequilla de vaca sin sal; en un largo proceso de clarificación se eliminan los sólidos de la leche, la caseína, la lactosa y el contenido de agua, quedando un líquido limpio color oro, con una textura y sabor extraordinario y no requiere refrigeración.
Beneficios:
100% natural, Ideal para saltar y sofreir y reemplaza el aceite de cocina.
